熱々を召し上がれ

今月の台処歳時記はマッシュポテトで作る「じゃがいももち」です。

片栗粉を加え、手ごろな大きさにまるめて焼き上げると、ぷーっと真ん中がふくれてモチモチ。

秋にはほっこり暖かくなるこんなおやつがうれしいですね。

台処歳時記 じゃがいももち http://wazakkasui.com/daidokoro/d38.htm