マタタビの米とぎざる、お使いになったことはありますか？ 私はかれこれ5年近く使い続けています。 しなやかで弾力があり、お米をとぐときの手応えが柔らかくて心地よいのです。 手に優しいということはお米にも優しいということ。 お米を傷つけずにとぐこと…