ひなあられを手作りで

今月の台処歳時記は、来月のおひなまつりにあわせて「ひなあられ」をご紹介しています。

「ひなあられって家でできるの?」というのが、私の最初の感想でした。おそらく、そういう方が大半ではないでしょうか?

お餅とお米を干して煎って作る手作りのあられは、従来の甘くてふわふわのとはひと味違う、素朴なものだそう。

時間はかかるものの、親と子で一緒に作るのも楽しくていいですね。手作りが見直される昨今、今年のひなまつりはあられの手作りに挑戦してみてはいかがでしょう?