今日のおやつは冬季限定水羊羹。福井に住む弟が送ってくれました。
越前地方の名物で、冬にだけ販売されているんだそうです。
夏の風物詩である水羊羹がなぜ福井では冬に食べられるようになったのかは諸説あるそうですが、外が寒い時期に暖かい部屋の中でひんやりとした水羊羹を食べるのはなかなかオツなものです。
飾り気のないパッケージが実にいいですね。
和風フォーク、ちょこっとトレー、田中青磁さんの黄瀬戸湯呑みでおやつの時間を楽しくセットアップ。
ほんのり黒砂糖が香る水羊羹は、なめらかなのどごしでペロッと平らげちゃいました。ごちそうさま。
ちなみに、和風フォーク、今日再入荷してまーす！
