新しいコラムとして、書評「日本のくらし手本帖」が始まりました。 暮らしに関する実用書は多々ありますが、長い間読み継いでいきたい、10年経っても色あせない名著を紹介していきます。 本選びのご参考になれば幸いです。 第一回目は「吉兆」の創業者、湯木…