2008-06-08から1日間の記事一覧

白玉の沖縄風

梅雨のムシムシしたお天気の時には、ツルッと喉越しのいい食べ物がほしくなりますね。 今回の台処歳時記は、いつもの白玉を南国風に味わう、沖縄料理の「あまがし」を紹介しています。 このおやつ、沖縄では旧暦のこどもの節句にこしらえるそうです。 麦と豆…