2012-12-11から1日間の記事一覧

秋〜冬のお愉しみ

突然ですが、これ、なんだかご存知ですか? 答えはほうろく。 お茶やゴマを煎ったり、これでコーヒーを焙煎する人もいるみたいです。 我が家では火鉢の上でこんな風に使います。なんだかかぐわしい香りがプ〜ン。 煎ったのは銀杏。煎りたてをいただくと手が…