このドーナツ型の黒い物体。なんだかわかりますか？
桐の木を輪切りにした鍋敷きなんです。
耐火性（450度！）があり、芯は空洞という桐の特性は鍋敷きにもぴったり。
表面を焼かれて浮き出た木目は美しく、見た目に反してとっても軽くて扱いやすいのです。
私はかれこれ10年以上愛用している、冬の必需品。
この冬一番の寒波が到来しています。
皆様、暖かくしてお過ごしくださいね。
このドーナツ型の黒い物体。なんだかわかりますか？
桐の木を輪切りにした鍋敷きなんです。
耐火性（450度！）があり、芯は空洞という桐の特性は鍋敷きにもぴったり。
表面を焼かれて浮き出た木目は美しく、見た目に反してとっても軽くて扱いやすいのです。
私はかれこれ10年以上愛用している、冬の必需品。
この冬一番の寒波が到来しています。
皆様、暖かくしてお過ごしくださいね。