2008-04-12から1日間の記事一覧

蓬はヨモギでない

今月の「台処歳時記」アップしました。今回のメニューは、青い香りが春の恵みを感じさせる「草餅」。乾燥ヨモギで作れば、お手軽にできるのだそうです。 今月のコラムで初めて知ったのが「蓬」と「ヨモギ」は別ものだということ。しかもヨモギモチは奈良時代…